Description
DESCRIÇÃO
Queijo curado de pasta amarela clara, semi-dura, com poucos “olhos” redondos ou ovais disseminados na massa, de consistência firme e fácil de cortar. É um queijo com forma esférica, revestido com parafina encarnada. Fabricado a partir de leite de vaca pasteurizado, apresenta sabor e aroma suaves.